|
|
 |
|
| |
SUFLET JOGURTOWY
4 małe kubki jogurtu naturalnego
5 dag przesianej m±ki pszennej 2 łyżki kaszy manny
4 jajka
tłuszcz i tarta bułka do formy
sól
Żółtka ubić z jogurtem, przesian± m±k± i kasz± mann±. Białka ubić ze szczypt± soli na sztywn± pianę, dodać do masy jogurtowej, ewentualnie doprawić do smaku. Masę przelać do natłuszczonej i wysypanej tart± bułk± formy do zapiekania i ustawić na większej blaszce napełnionej wod±, tak aby woda sięgała do połowy naczynia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 45 minut do chwili, gdy patyczek wbity w masę będzie całkiem suchy po wyjęciu. Taki suflet podaje się jako samodzielne danie z dodatkiem gotowanych jarzyn lub surówki pomidorowej.
SUFLET WARSZAWSKI
SUFLET ZŁOCISTY |
|
 |
 |
This is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. |
|
|
This is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. this is sample text. |
|
|
